抗菌不锈钢是一种新型具有环保性的多功能材料,所谓抗菌不锈钢就是在生产不锈钢的冶炼过程中加入适量的,具有抗菌作用的金属元素(如铜金属元素,银金属元素),生产出的不锈钢再经过抗菌性表面热处理后,即产生良好的抗菌性能,其生产工艺为:
原料配料+抗菌素冶炼浇铸轧制抗菌热处理完成
抗菌不锈钢与普通不锈钢相比,除具有稳定的机械加工性能外,其耐腐蚀性能也很强,并且可耐擦洗,耐酸碱,不老化。
抗菌不锈钢与同类不锈钢相比,物理性能基本相同,但在力学性能方面稍有变化,因为在不锈钢中加入适量的铜金属抗菌元素,所以对热加工有不利影响,但很适宜进行冷加工处理。如何鉴别不锈钢和“不锈铁”用品
现在市场上出现的许多炊具，尽管招牌上写的是不锈钢，实际上是“不锈铁”制品。那么，如何鉴别不锈钢和“不锈铁”用品呢？从标记上识别：很多不锈钢用品表面都打有钢印，例如：13-0、18-8等字样，短线前边的数字表示产品含铬量，短线后边的数字表示产品中含镍量。像13-0表示它只含铬不含镍，俗称“ 不锈铁”；而18-8表示产品含铬也含镍，这才是不锈钢。从声音谈判：敲击不锈钢或“不锈铁”制品，也可以作为一种判断方法。用永久磁铁吸引：真正的不锈钢不被磁铁吸引，“不锈铁”则可以被磁铁吸引。尽管“不锈铁”和不锈钢性质上存在差异，但就其抗锈蚀能力而言，都明显优于锻铁和铸铁炊具。